日中もだいぶ秋らしい気温になりました。
ということで、しばらくぶりというか約一年ぶりに
ウォーキングでもしてみようかなと思いました。
本も借りたいし、片道30分の図書館が慣らしにはちょうどいい感じ。
それにしても、今日は、ずいぶん信号の当たりがいいな。
赤のね。
これってハズレって言うのかな。
信号待ちに道沿いのお宅の朝顔の花が咲いているのを見つけました。
いつもは、色のことが気になってあまり見ていなかったけど
朝顔の葉っぱって、ハート型だったんだ!
でも、奥の方の葉は違う形。
これは見覚えがある。小学校の時に観察日記でかいた形。
品種によって葉っぱの形違うんだ!
小学校の頃のような新鮮な気持ち。
大人になっても新しい発見って楽しい。
程よい運動が効いたのか、図書館ではコックリコックリしてしまいました^^
一番気に入っている料理本は、栗原はるみさんのもの。
ちょうどいい味加減で、微調整なしで我が家の口に合う。
そして何より、栗原さんが何度も何度も研究されて出した味に間違いない!
今回どうしても気になっていたのが『豚ひれ肉の中華煮』。
オリジナルのたれを使った料理のコーナーのもの。
その料理の決め手は『八角』という中華の材料
コレです。
封を切ったら、口を開けなくてもいい匂い。料理屋さんの匂いです。
表現力に乏しくすみません。家庭料理っぽくない、我が家にはなかった匂い。
近所のスーパーで、豚ヒレ肉はあるときとない時がありなかなか作れずにいました。
そんな時、晩ごはんの後に買い忘れがありスーパーへ。
あったあった豚ヒレが!しかも割引に!
早速その日のうちに作ってみました。
その料理のために、一足先にオリジナルのたれも作っておいたのです。
15分ほど煮ただけで、おいしく出来あがりました。
もちろん部屋中、八角のいいにおいです。
次の日のお弁当にもい入れたのですが、味が染みていておしかったとのこと(夫)。
『始めて作る料理はウマくいく』のジンクスも更新中!
創作意欲がますます沸いているこの秋です。
この形、数えてみたらやっぱり『八角』でした^^
涼しくなったせいか、はたまた体力を取り戻そうとする無意識なのか。
最近、料理が作りたくてしょうがない。
もともと作るのは大好き、片づけは…の方だったので^^
スーパー入口の冊子の『美肌に効くメニュー』に目がとまり、デザートに挑戦。
家にたまたま、いただいた黄色のキウイがあったし。
『キウイのミルキーカップ』 ま、キウイ入り牛乳寒天です。
本当は緑色のキウイで、しかも材料は4個なのに黄色で3個。
色合い、ボリュームともに、見本の写真とは大違い。
初挑戦の料理はウマくいくという我が家(私)のジンクスがあるので
味はまあまあ合格かな。
白と黄色はどちらも明るい色同士。
夏向けの爽やかな色合いになりました。
デザートの王道はやっぱりイチゴの赤。
見た目にも鮮やか、食欲をそそるのにも効果的ですね。
マットやカラトリーも、色添えの強い味方になります。
こんだけ書いておいてなんですが、もっと色工夫すればよかった!
でも、せめて…と思って、キウイの黒い種がこっちを向くようにはしたんですけどね^^
この季節、よく道端で見かけるこの植物。
緑の葉っぱに鮮やかな紫色の実。
色だけ見ると、結構強烈な組み合わせ。
自然の色だから意識はしませんが、この色の服装の人を見かけたら
思わず振り返ってしまいそう。
反対色の組み合わせはかなりインパクトがありますから。
でも、このくらいの分量になると、アクセントになります。
難しい組み合わせでも、自然の色合いを参考にすれば大丈夫。
女性ならアクセサリーとタイツ、
男性なら紫ストライプのシャツとポケットチーフなど
秋色の紫を上手に取り入れてみては?
ちなみに、気になってこの植物を調べたら…。
ヨウシュヤマゴボウという植物のようで、有毒性らしい。
自然の物も個性的な色の組み合わせは、ちょっと気をつけた方がいいみたい。
インパクトカラ―は個性的ですから使いすぎると要注意人物に?!
でも程よく使うと、印象的に^^
うだるような暑さが過ぎると、大雨をもたらす台風。
きのうまで、タンクトップだったのに、今朝は長袖長ズボンでなければ寒いくらい。
気温の変化も大きくて、体がついてゆきません。
雨の日の外出は、ましておっくうなモノ。
でも、最近はそうでもありません。
少し前に、やっと気に入った傘をゲットしたからです。
傘だけで、こんなに気分が違うものなんですね。
なんてことのないアイボリー地に白い模様の傘ですが、広げると
意外といいでしょ?
見上げると傘の中には蝶や鳥がいる。
明るい色合いは、中にいる人の顔色も明るく見せます。
何より、どんよりした空の下でも、上を見て歩くことがいい!
目線を上向きにして、心も上向きにしましょう。
青森市民が一番熱くなる あおもり『ねぶたまつり』がいよいよ今日からです。
例年8月2日からで、7日の昼ねぶた~夜の花火大会と盛りだくさんの6日間。
今日は、快晴ながら程よい風もあり、跳人(はねと)にとってはいい感じです。
観る人の大きな歓声や拍手に、跳人やひき手も盛り上がります。
盛り上がった時の、大型ねぶたの回転はスゴイ迫力です。
街中がねぶた一色。
近所のスーパーにも普通にねぶた用品が一式揃うコーナーがあります。
去年は、珍しかったので、いちいち反応していましたが、
さすがに今年は、青森県民2年目なので、慌てず騒がず。
でも、のんびりしすぎて、「もう今日からか!」と言う感じに…。
いつ見に行こうかな、たまには昼ねぶたもいいかな^^
何度でも行ける、住んでる人ならではの贅沢な悩みです。
久しぶりの更新です。
いつも読んで下さっているみなさん、また見てくれてありがとうございます。
いつも何気なく使っているメール。
さっき、もらったメールがとても嬉しい気持ちになるものでした。
なんていうことのない、連絡事項の内容です。
そんな内容でも、その人の『人となり』が表れていて、和みました。
だから、自分が出す時も何度も読み返します。
言いたいことは伝わっているか、参加したりやってみようと思う気持ちになるものか、
逆に、断りの返事をくれたものに対し、責めたりするような文面になっていないか、などなど。
返事に時間がかかることも、いばしば…。
早く、簡潔に、心が伝わるメールを発信するべく、がんばり中です。
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